Nuestra Historia

PASIÓN POR EL CARBÓN

El fuego nos permite transformar los alimentos que la naturaleza nos brinda, en exquisitos platos, acelerando el paladar para se integren los sabores con nuestra mente y nos evoque los mejores momentos. La Casa del Pincho, utiliza los mejores productos sin químicos, carnes maduradas para generar sensaciones en todos los sentidos.

 

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¿QUÉ TAL UNA PUNTA DE ANCA O UNAS COSTILLITAS DE CERDO?

La perfecta textura, aroma y sabor que alcanzan las diferentes carnes dentro de un barril y ahumador, acompañada de diferentes especias, dan un resultado fantástico a tu paladar.

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